Herbata zielona White Monkey

Herbata "white monkey"

Zielona herbata "white monkey"(Bai Mao Hou) to najwyższej jakości herbata. Susz ten to nierozwinięte jeszcze liście i pączki krzewu herbacianego(z dwoma pierwszymi listkami), które poddaje się łagodnemu procesowi suszenia, dzięki czemu zachowuje się jej srebrzystą barwę i naturalną lekko puszystą fakturę przypominającą meszek. Swój delikatny smak posiada przez łagodne utlenianie produktu.

Napar "Biała małpa" po zaparzeniu posiada głęboki, lekko złoty kolor i subtelny aromat wraz z zaskakującym gęstą konsystencją herbaty. Smak od pierwszych łyków daje miodowy, słodki posmak w ustach.

Pierwsze parzenie jest pozbawione goryczki, natomiast drugie ujawnia mocniejszy charakter naparu ale nadal nie zapomina o delikatnym smaku herbaty.

Czemu herbata zawdzięcza nazwę "Biała małpa"?

Herbata "White Monkey " pochodzi z Huling z chińskiej prowincji Fujian, a swoją nazwę zawdzięcza ręcznie zwijanym listkom przypominającym łapkę małpy.

Właściwości zdrowotne jakie posiada napar "white monkey":

• Posiada najsilniejsze właściwości antyoksydacyjne i antymutagenne,
• Produkt ułatwia spalanie tłuszczu i zwiększa sprawność fizyczną,
• Jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy i odtruwa organizm,
• Posiada dużą ilość witaminy C,
• Zawiera aż 47% polifenoli -czynnik wiecznej młodości,
• Wyrównuje poziom cukru we krwi.

Sposób przygotowania:

Proponujemy zalać 1 łyżeczkę herbaty na filiżankę (100ml) wodą o temperaturze ok. 70 -80 st. Celsjusza. Herbatę zalecamy parzyć od 4 do 6 minut pod przykryciem.

Warto wspomnieć iż czas parzenia naparu i ilość herbaty zależy on od własnych preferencji jakim jest moc i smak herbaty. Herbata nadaje się do dwukrotnego zaparzenia.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu aby herbata "white monkey" mogła zachować świeżość i pełnie aromatu produktu.

Składniki: herbata zielona "Monkey White" 100%

Odmiana: Camellia sinensis

Kraj pochodzenia: Chiny