Herbata biała pai mu tan

Herbata Pai Mu Tan

| rodzaj: biała herbata | pochodzenie: Chiny, prowincja Fujian | smak: łagodny, kwiatowy | parzenie: kilka zaparzeń | właściwości: wysoka zawartość antyoksydantów |

Pai Mu Tan to biała herbata produkowana w południowo-wschodniej części chińskiej prowincji Fujian z krzewów odmian Dabai oraz Shui Xian Bai.  Ta łagodna herbata daje napar o świeżym aromacie i gładkim, aksamitnym smaku. Herbata biała Pai Mu Tan świetnie nadaje się po posiłkach lub jako lekka herbata popołudniowa.

Łagodna herbata biała Pai Mu Tan ☕

Herbata Pai Mu Tan, czyli tzw. biała piwonia jest wyjątkową herbatą, która od dawien dawna uchodzi za ekskluzywną. Jej walory smakowe, kolor naparu, klasyfikują ją jako top produkt wśród białych herbat. Napar z herbaty Pai Mu Tan, a zarazem jego świetny smak, w dawnych czasach, cieszył podniebienie głównie arystokratów. Liście herbaty, to młode pączki, prawie nierozwinięte, niezwykle delikatne. Kolor liści po zebraniu jest niemalże biały lub delikatnie srebrzysty. Jak głosi legenda, liście herbaty Pai Mu Tan, we wschodniej części prowincji fujian, zbierały dziewice w jedwabnych rękawiczkach. Trochę czasu minęło, a biała piwonia zaliczana jest ciągle do najlepszych herbat. 

Właściwości białej herbaty Pai

Biała herbata w swoich liściach zawiera więcej antyoksydantów niż zielona herbata. Spowalnia starzenie się organizmu, neutralizuje wolne rodniki oraz działa antynowotworowo. Biała herbata działa pobudza. Filiżanka naparu wypita po posiłku wspomaga wydzielanie soków żołądkowych, ułatwiając w ten sposób trawienie pokarmu. Regularne spożywanie naparów pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru oraz cholesterolu we krwi. Herbata zapobiega próchnicy zębów.

Napar herbaty, a smak

Susz to liście zielonej barwy, od jaśniejszych po ciemniejsze odcienie, z jasnymi, srebrzystymi tipsami. Napar jasny, przyjemny, przejrzysty, o zielonożółtej barwie. W smaku Pai Mu Tan jest herbatą pełną, gładką, delikatną i kwiatową. Białą piwonię można parzyć kilkukrotnie, zalecamy dwie, trzy ekstrakcje.

Sposób parzenia herbaty Pai Mu Tan

Herbatę Pai Mu tan można parzyć wielokrotnie. Pierwsze parzenie zaczynamy od 90 stopni C i 1 minuty. Jedna łyżeczka na filiżankę.  Drugie parzenie – te same parametry, trzecie – wydłużamy czas parzenia do 3 minut.

! Białej herbaty nie zalewamy wrzątkiem.

Tą herbatą można delektować się o każdej porze dnia. Można eksperymentować z temperaturą wody, czasem parzenia i ilością powtórzeń – herbata Pai Mu Tan jest naprawdę wdzięcznym obiektem do eksperymentowania w filiżance i można się nią delektować na wiele sposobów. Herbata sama w sobie jest słodka, o delikatnym smaku ale też świetnie smakuje z dodatkiem niewielkiej ilości miodu.

Zainteresować Cię może także:

☕ Herbata biała - zobacz wszystkie nasze produkty z tej kategorii!

☕ Herbaty COTECA, czyli wszystkie propozycje naparów w 1 miejscu

☕ Puszka na herbatę - idealne miejsce do przechowywania herbaty Pai Mu Tan

DOSTAWA ZE SKLEPU COTECA

Zamówienie w naszym sklepie złożysz w kilka minut. Jeśli zależy Ci na starannie dopasowanym do produktu opakowaniu i wysokiej jakości transakcji - zamów prosto do Twojego domu świeży susz herbaciany. Prowadzimy także sklep stacjonarny, w którym odbierzesz zamówienie za 0 zł. Sprawdź szczegóły dotyczące sposobów dostawy